Mobirise Website Builder

RESEP
KARABAN

Bahan

  • 1 lt Santan kental
  • - 250 gr Gula merah
  • - 150 gr Tepung terigu
  • - 100 gr Tepung beras
  • - 2 butir Telur ayam
  • - 1 tsp Adas manis bubuk
  • - ½ tsp Kayu manis bubuk
  • - ½ tsp Garam
  • - 1-2 Daun pandan
  • - Minyak goreng

Cara membuat

1.

Siapkan "lalaan" (santan yang dimasak): Rebus santan kental dengan sedikit garam dan daun pandan hingga mengering dan mengeluarkan minyak (menjadi seperti blondo/minyak kelapa). Sisihkan lalaan dan minyaknya.

2.

- Larutkan gula: Rebus gula merah yang sudah disisir dengan sedikit air dan daun pandan hingga larut dan mendidih. Saring dan dinginkan.

3.

- Campurkan adonan: Dalam wadah terpisah, aduk rata tepung terigu dan tepung beras. Masukkan telur dan aduk kembali hingga tercampur rata.

4.

 Gabungkan bahan: Tuang larutan gula merah yang sudah dingin dan sebagian lalaan (serta sedikit minyak kelapa murni dari proses pembuatan lalaan) ke dalam adonan tepung. Aduk rata hingga adonan menjadi licin dan tidak menggumpal.

5.

Crafting transformative moments, our brand enriches lives with innovative products that reform your journey.

5.

Crafting transformative moments, our brand enriches lives with innovative products that reform your journey.

5.

Penyajian: Setelah matang, angkat dan dinginkan kue dalam loyang sebelum dipotong-potong. Kue Karaban siap dinikmati.

Watch Video

Mobirise

Got Questions?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce vestibulum laoreet tincidunt. Proin et sapien scelerisque, ornare lectus eget, iaculis lectus. Pellentesque viverra molestie tortor. Nunc sed interdum est, in maximus diam. Donec eu tellus dictum, gravida velit et, sagittis arcu. Proin et lectus dapibus. Cras fringilla elit velit placerat tortor mollis cursus.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce vestibulum laoreet tincidunt. Proin et sapien scelerisque, ornare lectus eget, iaculis lectus. Pellentesque viverra molestie tortor. Nunc sed interdum est, in maximus diam. Donec eu tellus dictum, gravida velit et, sagittis arcu. Proin et lectus dapibus. Cras fringilla elit velit placerat tortor mollis cursus.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce vestibulum laoreet tincidunt. Proin et sapien scelerisque, ornare lectus eget, iaculis lectus. Pellentesque viverra molestie tortor. Nunc sed interdum est, in maximus diam. Donec eu tellus dictum, gravida velit et, sagittis arcu. Proin et lectus dapibus. Cras fringilla elit velit placerat tortor mollis cursus.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce vestibulum laoreet tincidunt. Proin et sapien scelerisque, ornare lectus eget, iaculis lectus. Pellentesque viverra molestie tortor. Nunc sed interdum est, in maximus diam. Donec eu tellus dictum, gravida velit et, sagittis arcu. Proin et lectus dapibus. Cras fringilla elit velit placerat tortor mollis cursus.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce vestibulum laoreet tincidunt. Proin et sapien scelerisque, ornare lectus eget, iaculis lectus. Pellentesque viverra molestie tortor. Nunc sed interdum est, in maximus diam. Donec eu tellus dictum, gravida velit et, sagittis arcu. Proin et lectus dapibus. Cras fringilla elit velit placerat tortor mollis cursus.

© Copyright 2025 Mobirise - All Rights Reserved

AI Website Maker